Sud Vietnam: Que faire à Can Gio ? Tout savoir sur la réserve de biosphère de l’Unesco Can Gio

Can Gio
Can Gio
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Que faire à Can Gio ?

Can Gio est une célèbre attraction touristique du Sud du Viêt Nam pour sa merveilleuse forêt de mangroves et ses 10 kilomètres de rivages troubles. L’île bordée de palmiers est une réserve de biosphère de l’Unesco qui abrite une grande diversité biologique, avec plus de 150 espèces de flore et 200 espèces de faune. Il s’agit d’une belle excursion d’une journée pour ceux qui aiment les voyages hors des sentiers battus et proches de la nature.

Location de Can Gio

Can Gio se trouve à environ 50 kilomètres de Ho Chi Minh Ville, ce qui prend aux touristes environ une heure pour s’y rendre depuis la plupart des quartiers de Ho Chi Minh Ville.

Can Gio fait partie d’une réserve de biosphère classée par l’UNESCO. Sa principale attraction n’est donc pas une plage de sable doré comme celle que les touristes peuvent voir à Phu Quoc, Con Dao et Nha Trang. Mais pour les amateurs d’aventure, vous pouvez toujours trouver une grande partie d’une plage intacte.

Principales attractions de Can Gio

1. L’île aux singes


Cette île peut être considérée comme la destination touristique la plus célèbre de Can Gio. À un peu plus de 30 kilomètres après le terminal des ferries, sur la droite de la route principale, l’île est en fait un sanctuaire qui abrite plus de centaines de singes sauvages et non effrayés. Pourquoi sans peur ? Sur cette île, il y a beaucoup plus d’argent que d’humains, donc vous verrez qu’ils sont partout et ces animaux le savent aussi, donc ils deviennent une bande de voleurs effrontés. Vous devez garder un œil sur vos affaires, surtout celles qui brillent comme les bijoux ou les lunettes de soleil.

Nous ne vous recommandons pas de payer pour le cirque animalier ici avec des ours, des chiens et des singes dans chaque numéro dangereux, car le cirque est fortement critiqué par les activistes et les organisations de défense des droits des animaux pour leurs conditions de vie et leurs sections d’entraînement cruelles.

Vous pouvez également profiter d’une promenade en bateau à moteur sur la voie navigable pour explorer la seule et unique zone spéciale de Rung Sat, également connue sous le nom de forêt des assassins – une mauvaise traduction pendant la guerre du Vietnam. L’excursion est un moment fort où vous pouvez tout découvrir, de la base reconstruite depuis la guerre aux reliques de bombes américaines. Vous pouvez également voir une étrange ferme : des élevages de crocodiles, des musées de la faune avec des découvertes archéologiques et même des expositions de guerre locales.

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2. La région de Duyen Hai

Il y a beaucoup de choses à attendre lorsque vous venez à Duyen Hai : Le temple Cao Dai, le mémorial de guerre de Duyen Hai et un grand marché rempli de spécialités locales et de fruits de mer frais.

  • Le temple Cao Dai : Également connu sous le nom de Saint-Siège – le centre de la foi Cao Dai. Le caodaïsme est la religion du Vietnam, qui est un mélange de confucianisme, de bouddhisme, de taoïsme, d’islam et de christianisme. Vous pouvez voir l’harmonie de ces religions dans l’architecture du temple et dans leurs rituels réguliers. Chaque caodainiste est habillé en fonction de son rôle. Par exemple, les adeptes portent du blanc tandis que le manteau des prêtres est jaune, bleu ou rouge, symbolisant respectivement le bouddhisme, le taoïsme et le christianisme. Les hommes s’assoient à droite tandis que les femmes s’assoient à l’opposé.
  • Marché de Can Gio : Le marché situé à l’extrémité sud-est du district de Can Gio. Avec ses odeurs fortes et uniques de fruits de mer séchés et frais, il est impossible de manquer ce marché. Outre les fruits de mer, le sel, le riz et les fruits tropicaux sont également des spécialités locales célèbres.

3. La plage du 30/4

La plage qui porte ce nom particulier est la seule plage située à Ho Chi Minh-Ville. Il n’est pas exagéré de dire que cette plage est une oasis de verdure pour les citoyens urbains qui viennent se détendre après une longue semaine dans la ville animée de Saigon. Avec ses 8 kilomètres d’eau de mer immaculée, de nombreux touristes peuvent être déçus de voir que le sable ici est totalement noir – mais attendez, ce n’est pas à cause de la pollution, mais de la condition géographique particulière de la plage ici rendant le sable plus sombre.

Vous pouvez vous occuper librement de jouer sur la plage, de faire un pique-nique en famille ou de nager dans l’eau cristalline ici. Près de la plage 30/4 se trouve un marché de fruits de mer appelé Hang Duong, qui n’est qu’à 50 mètres de la plage, donc votre estomac vide après une section de jeu sur la plage peut être sécurisé !

4. Vam Sat

Une autre destination célèbre et incontournable lorsqu’on vient à la mangrove de Can Gio est Vam Sat. Situé à 12 kilomètres au nord de l’île Money, Vam Sat vaut la peine d’être visité pour toutes ses activités ici qui ne peuvent être approchées qu’en bateau ou en canoë. Cet endroit est connu pour la pêche aux crabes et aux crocodiles, ainsi que pour Dam Doi (Bat Swamp), l’habitat de nombreuses sortes de cigognes et de chauves-souris frugivores. En outre, si vous souhaitez avoir une vue sur les oiseaux, la tour Tam Bong, haute de 26 mètres, sera un choix parfait.

Il y a beaucoup de choses que les touristes peuvent faire et voir ici, ce qui rend la forêt de mangrove de Vam Sat fantastique pour une excursion d’une journée depuis Ho Chi Minh-ville.

5. Le marché de Hai Duong

Le marché de Hai Duong est un grand marché où les habitants se rassemblent pour vendre leurs prises fraîches ainsi que celles séchées pour les souvenirs des touristes. En se promenant dans le lieu, les touristes peuvent voir tous les ingrédients. Le choix le plus populaire des touristes qui viennent ici est de choisir certains de leurs poissons ou fruits de mer préférés qui sont encore en train de nager, puis de regarder le cuisinier du marché préparer ces ingrédients frais pour en faire de délicieux plats que vous ne pouvez pas trouver ailleurs, sauf à Can Gio.

Le marché est très proche de la plage 30/4, nous vous recommandons donc de choisir vos fruits de mer et d’attendre sur cette belle plage de sable et de déguster votre repas sur place. Tous les prix du marché sont tout à fait raisonnables.

6. Temple de la baleine (Lang Ong Thuy Tuong/ Mausolée de Ca Ong)

Ca Ong est un nom commun vietnamien pour toutes sortes d’énormes poissons comme les requins et les baleines. Au Vietnam, les pêcheurs vénèrent ces types de poissons car ils croient qu’ils sont très puissants et qu’ils peuvent influencer leur voyage sur l’océan (ce qui est effectivement le cas). Ainsi, lorsqu’un corps de ces poissons apparaît sur le rivage, ils construisent un temple pour les vénérer et prier pour leur sécurité et leur prospérité avant et après chaque voyage.

Le célèbre temple de la baleine est le lieu d’exposition d’un squelette de baleine de 17 mètres de long.

Chaque année, le 1er et le 15 août du calendrier lunaire, les habitants organisent un “Nghinh Ong Thuy Tuong” – un festival pour prier pour la sécurité et la chance des voyages de pêche ainsi que pour la protection des baleines lorsqu’elles sont sur l’océan. Vous pouvez avoir la chance d’assister à de nombreuses coutumes traditionnelles, à des danses et même à des jeux à cette occasion.

Les meilleures choses à faire à Can Gio

1. Faire le tour de l’île aux singes

Grâce à un hors-bord ou à un bateau à rames, les touristes peuvent avoir la chance de voir toutes les choses uniques de l’île des singes, mais n’oubliez pas de garder vos affaires sous contrôle afin que les voleurs de singes ne trouvent pas l’occasion de voler des objets étincelants pendant que vous ne vous en apercevez pas.

2. Exploration des reliques de guerre de la base de guérilla de Rung Sac

Pendant la guerre du Vietnam, les Viet Cong ont utilisé la zone de Rung Sac comme base jusqu’a la fin de la guerre en 1975. Cet endroit historiquement intéressant peut être atteint par un bateau à moteur, ou vous devez marcher pendant 20 minutes depuis l’entrée principale. En visitant cet endroit, vous découvrirez comment les Vietnamiens de l’époque ont pu survivre et combattre leurs ennemis dans une zone de mangrove pleine de crocodiles et dépourvue de moyens de communication modernes.

Cet endroit est également doté d’un sentier de promenade qui vous mène à une zone de visite remplie de soldats mannequins : certains combattent un crocodile, d’autres aident leurs amis blessés. Les détails de cette visualisation ont de quoi étonner tous les touristes étrangers ! Vous trouverez également un sanctuaire dédié aux soldats décédés, où de nombreux Vietnamiens viennent chaque jour offrir de la nourriture et de l’argent.

3. Découvrez le mode de vie des pêcheurs locaux

Quelle est la différence entre la vie d’un pêcheur dans un pays tropical du tiers-monde et votre pays ? Vous serez étonné de voir à quel point la vie en mer peut être dure et dangereuse. Vous aurez certainement des idées différentes après avoir goûté à leur vie, simplement en vous promenant sur la plage tôt le matin et en écoutant le son animé et pressé de tous les bateaux de pêche, préparant leur voyage pour gagner leur vie quotidienne à partir de la mer imprévisible.

4. Pêche de Crocodiles 

La Vam Sat est une immense ferme de crocodiles qui propose aux touristes un large éventail d’activités leur permettant de mieux connaître ces reptiles. Bien entendu, ici, vous aurez la chance de pêcher les vrais crocodiles ! Cela peut sembler dangereux, mais c’est très sûr. Les pêcheurs seront protégés par des couches de fil B40 et pêcheront les reptiles affamés sur un bateau composite. Tout ce que vous avez à faire est de déposer l’appât et d’attendre que les affamés le mordent.

5. Déguster des fruits de mer frais

Comment peut-on venir dans un quartier de plage et ne pas goûter à toute la délicieuse nourriture qui s’y trouve ? Les spécialités de fruits de mer de la plage de Can Gio sont irrésistibles et vous devez absolument les goûter toutes ! Une dernière chose, Can Gio est assez peu fréquentée par la plupart des touristes lorsqu’ils viennent à Ho Chi Minh Ville, vous ne trouverez donc pas de stands de street food comme dans les hauts lieux touristiques, mais vous avez la garantie d’un prix raisonnable et de délicieux mets puisque les locaux mangent au même endroit que vous.

Vous pouvez vous rendre dans les grands marchés comme celui de Hai Duong ou de Can Gio, payer environ 1 à 3 USD pour que le cuisinier à domicile prépare le repas pour vous. Juste un petit prix pour de charmants plats tropicaux pendant que vous vous imprégnez de l’atmosphère calme près de la plage ? Cela vous semble-t-il charmant ?

Meilleurs moments pour visiter Can Gio

En général, la température à Can Gio varie très peu, vous pouvez donc visiter la réserve de biosphère de mangrove de Can Gio à tout moment de l’année. Vous devez vous attendre à ce que la température ici soit humide et chaude, les mois les plus chauds commençant d’avril à juin. Vous pouvez consulter la liste ci-dessous :

1. Printemps (de mars à mai)

Le temps est assez chaud et humide avec occasionnellement des pluies de renard. La température est assez idéale, de 95,3°F (35,2°C) à 90,5°F (32,5°C) toute la journée. Si vous décidez d’aller à Can Gio à cette période de l’année, vous devez vous attendre à une grande foule de touristes car c’est la deuxième période la plus fréquentée pour le tourisme.

2. L’été (de juin à août)

Comme le temps est assez chaud et humide à Can Gio pendant l’été, le tourisme est plutôt lent à cette période de l’année. Si vous voulez aller à l’encontre de la tendance pour profiter d’un voyage tranquille, cette période est parfaite, car vous avez une plus grande alternative d’hébergement et un prix moins élevé à payer.

3. L’automne (de septembre à novembre)

L’automne dans le sud du Vietnam est particulièrement agréable pour le tourisme, avec juste assez d’humidité et de vent.

4. Hiver (de décembre à février)

C’est la période la plus chargée pour les voyageurs du monde entier qui souhaitent se rendre à Can Gio et profiter de toute sa beauté brute. C’est également la saison de reproduction de nombreuses espèces sauvages à Can Gio, il y a donc de fortes chances que vous puissiez voir des oiseaux migrateurs tels que les cigognes peintes et les pélicans à becs tachetés à cette époque de l’année.

Comment se rendre à Can Gio ?

Il existe de nombreuses façons de se rendre à Can Gio. Généralement, vous avez trois options comme suit :

1. En bus

Si vous partez de HCMC, prenez un bus du marché de Ben Thanh à Nha Be. À la fin de ce trajet, vous atteindrez la gare maritime de Binh Khanh. De là, vous prendrez le ferry pour traverser la rivière Nha Be et prendre le deuxième bus pour vous rendre à la plage de Can Gio. Ce voyage est difficile et nous ne recommandons pas aux familles avec de jeunes enfants ou aux personnes âgées de choisir ce type de transport.

2. En van privé

Avec un van privé, votre itinéraire sera exactement le même, mais bien sûr, vous n’aurez pas besoin de changer de moyen de transport, d’attendre l’arrivée du bus ou de rentrer à HCMC. Par conséquent, nous recommandons vivement aux touristes de demander à des experts de planifier l’ensemble du voyage pour vous.

3. En moto

Pour les touristes qui voyagent seuls, prendre une moto est le moyen le plus simple de profiter de la vue et de se rendre à la plage de Can Gio. L’itinéraire est assez similaire à celui que vous empruntez en bus, mais vous aurez besoin de l’assistant de Google Maps et suivrez les précautions pour conduire une moto au Vietnam.

Il y a beaucoup de choses à voir et à faire à Can Gio. Ce petit district a tout, des vestiges historiques aux temples vénérant le poisson, en passant par des plages dynamiques et pittoresques avec des dizaines de spécialités de fruits de mer auxquelles personne ne peut résister. Pour une excursion d’une journée au départ de Ho Chi Minh-Ville, la plage de Can Gio est une destination à ne pas manquer !

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