Marché flottant Cai Rang, Can Tho au delta du Mékong

Marché flottant Cai Rang, Can Tho Vietnam, coeur du delta du Mékong

Si vous voyagez dans  le delta du Mékong, au Sud  du Vietnam, vous ne pouvez pas manquer le marché flottant Cai Rang ou «Cho Noi Cai Rang ».

Ce type de marché est typique dans la plupart des provinces du delta du Mékong. Les marchés  flottants les plus célèbres sont de Cai Rang, Phong Dien  ( CanTho ), Nga Nam (Soc Trang), Nga Bay (Hau Giang).

Les marchés flottants existent depuis longtemps dans la région où les gens vendent et achètent des produits de leur culture sur l’eau.

Marché flottant Cai Rang

Marché flottant Cai Rang

Situé à Can Tho, Cai Rang est le plus grand marché flottant du delta du Mékong au Vietnam. Ce marché a une manière unique de commercer des marchandises, et il conserve toujours la culture de la région à travers les années.

Cet article est un guide de voyage complet pour visiter le marché flottant de Cai Rang, avec des conseils pour profiter au mieux de votre temps ici. Dans cet article, vous saurez

Histoire du marché Cai Rang
Informations importantes sur le marché flottant de Cai Rang
Comment se rendre au marché flottant de Cai Rang
Meilleur moment pour visiter le marché flottant de Cai Rang
Excursion en bateau à Cai Rang au départ de Saigon
Où se loger à Can Tho

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Que voir et que faire à Can Tho Vietnam

Typiquement, un marché flottant commence généralement à 4 ou 5 heures du matin avant l’aube et se termine lorsque le soleil s’ éleve à 9 ou 10 heures.

Les Fruits et légumes tels que ananas,  fruits du dragon,  melons d’eau, ignames et chous sont les produits dominants de ces marchés flottants.

En outre, vous pouvez également trouver des outils de jardinage, l’artisanat et la nourriture vietnamienne comme nouilles de riz « Bun » ou « Hu Tieu ».

Aujourd’hui, dans la ville de Can Tho, vous pouvez visiter le marché flottant Cai Rang par une excursion en bateau à partir du quai Ninh Kieu.

Habituellement, cela prend une demie journée  pour la visite du marché flottant Cai Rang car il faut 60 minutes pour un aller retour , en plus il faut bien vous réveiller tot pour ne pas rater l’ ambiance matinale du coin! Ca vaut vraiment la peine!

Histoire du marché flottant de Cai Rang

Ce marché a été créé au début du XXe siècle, avant même l’apparition d’autres marchés flottants tels que Nga Bay à Hau Giang et Nga Nam à Soc Trang.

Selon la légende, le nom «Cai Rang» vient de l’histoire d’un crocodile géant échoué ici et ses dents ont été branchées à la terre.

Cependant, d’autres personnes croient que le nom vient d’un mot khmer – Karan.

Où se trouve le marché flottant de Cai Rang?

Le marché flottant de Cai Rang est situé sur une branche de la rivière Hau qui traverse le district de Cai Rang, dans la ville de Can Tho.

Grâce à son emplacement, il est très pratique pour échanger avec les provinces voisines et l’ensemble du Delta du Mékong. C’est la raison pour laquelle le marché flottant de Cai Rang est le plus grand et le plus achalandé de la région.

Actuellement, le marché flottant de Cai Rang est situé en aval de la rivière Can Tho – une branche de la rivière Hau, à environ 600 m du pont de Cai Rang avec une grande surface d’eau, propice aux activités de marché flottant.

Heures d’ouverture du marché flottant de Cai Rang

Le marché flottant de Cai Rang fonctionne assez tôt jusqu’à environ 8 ou 9 heures le matin

Par conséquent, je recommanderais de commencer votre journée plus tôt. Vous devriez vous rendre à l’embarcadère de Ninh Kieu entre 5 h 30 et 6 h pour tirer le meilleur parti de votre voyage.

Il faut environ 30 minutes de bateau du quai de Ninh Kie au marché flottant de Cai Rang, de sorte que vous y arriverez de 6 h à 6 h 30 environ.

Cette heure est la plus achalandée et la plus peuplée du marché, et vous pouvez y observer plus d’activités.

Pendant les vacances du Nouvel An lunaire ou du Têt au Vietnam, le marché flottant de Cai Rang est moins actif, car les gens retrouvent souvent leur famille au lieu de commercer.

Que pouvez-vous acheter sur le marché flottant de Cai Rang?

La largeur de la rivière est d’environ 100 à 120 m et sa longueur d’environ 1300 à 1500 m. Environ 300 à 400 bateaux de commerce se rassemblent pour acheter et vendre des marchandises quotidiennement sur le marché flottant de Cai Rang.

Les marchandises vendues sur ce marché flottant sont très diverses, y compris les produits agricoles, l’artisanat, les produits ménagers et les articles ménagers de première nécessité.

Comment les gens vendent et échangent des marchandises sur le marché flottant de Cai Rang?

La méthode de négociation sur le marché flottant de Cai Rang est unique et intéressante.

Les vendeurs utilisent un poteau pour suspendre les produits agricoles dont ils disposent, et chaque bateau est généralement spécialisé dans la vente d’un type d’article.

Par exemple, si le bateau est spécialisé dans la vente de patates douces, il suspendra des pommes de terre à l’arbre et si le bateau vend des mangues, quelques mangues seront suspendues à l’arbre.

De cette façon, les vendeurs peuvent informer les acheteurs qu’il existe des patates douces ici ou que la mangue est vendue ici.

Comment se rendre au marché flottant de Cai Rang?

Se rendre  à Can Tho

Can Tho est à environ 170 km de la ville de Ho Chi Minh.

Si vous partez de Hanoi et des provinces du Nord, je vous recommanderais de prendre un vol pour Ho Chi Minh-Ville ou directement vers Can Tho. C’est donc plus pratique et vous ne perdrez pas trop de temps.

FUTA propose des bus quotidiens au départ de Saigon à destination de Can Tho, et dure environ 3,5 heures.

En plus d’y aller seul, vous pouvez réserver une visite du marché flottant de Cai Rang qui comprend le transport, la nourriture, l’hébergement et une visite à My Tho. Pour réserver les billets de bus Saigon Can Tho, visitez 12 Go Asia

Le marché flottant de Cai Rang est situé à environ 6 km du centre-ville de Can Tho. Compter environ 30 minutes de bateau pour rejoindre le marché depuis le quai de Ninh Kieu

Sur le chemin du quai Ninh Kieu, vous passerez devant le marché An Binh. Vous pouvez également commencer à An Binh au lieu de Ninh Kieu

Quel est le meilleur moment pour visiter le marché flottant de Cai Rang?

Can Tho a un climat chaud et humide toute l’année et il n’y a pas de saison froide.

La saison des pluies à Can Tho commence aux environs de mai à novembre, tandis que la saison sèche s’étend de décembre à avril prochain.

Bien que vous puissiez visiter Can Tho à tout moment de l’année, la meilleure période pour visiter le marché flottant de Cai Rang est l’été, car vous pourrez déguster différents types de fruits frais.

Comment acheter une excursion en bateau sur le marché flottant de Cai Rang à Ninh Kieu

Une fois que vous arrivez à la jetée de Ninh Kieu, de nombreuses dames de bateau vendent des excursions en bateau sur le stand.

Vous payez souvent 100 000 VND (environ 4,5 USD) ( en groupe )  pour une visite de 5 heures, qui comprend une visite d’autres lieux tels que l’usine de nouilles au riz, le jardin fruitier et la maison de la sauce de poisson.

Si vous avez une journée à Can Tho, je vous conseillerais de faire cette excursion en bateau, car vous pourrez visiter plus d’endroits et vous détendre dans les jardins chez les locaux

Toutefois, si vous souhaitez seulement visiter le marché flottant sans autre endroit, vous pouvez leur demander une visite du marché de deux heures seulement.

Il en coûte environ 40 000 VND – 50 000 VND (~ 2 $). Une autre option consiste à louer un bateau pour le marché flottant, et le prix commence à 300 000 VND (~ 13 $) par bateau.

Visite du marché flottant de Cai Rang au départ de Saigon

Beaucoup d’agences de voyage offrent une excellente visite du Delta du Mékong 2 jours 1 nuit avec le marché flottant de Cai Rang à 10 – 20 $.

Le premier jour, vous visiterez la pagode Vinh Trang, l’une des pagodes les plus célèbres de la région.

Vous déjeunerez ensuite en bateau sur l’île voisine de la Tortue pour le déjeuner avant de vous rendre à Can Tho pour y passer la nuit.

Le deuxième jour du voyage, vous vous rendrez au marché flottant de Cai Rang et au village de nouilles au vermicelle de riz pour voir comment les habitants préparent les nouilles au riz.

Où se loger à Can Tho

Je recommanderais de rester près du quai de Ninh Kieu, il est donc facile de se rendre au quai tôt le matin.

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Carte de Can Tho Vietnam

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