Top 10 des meilleurs restaurants de Hanoi ( milieu de gamme )

Les restaurants populaires à Hanoi

C’est grâce à ses quelques excellents restaurants que la nourriture vietnamienne est tant appréciée par le monde entier. Avec ses liens culturels avec la France et la Chine, ainsi qu’une riche tradition indigène, les restaurants d’Hanoi rassemblent de nombreuses influences provenant du monde et chaque repas est réelle une aventure. Ne manquer pas de vous faire plaisir et allez déjeuner ou bien dîner dans un de ces restaurants, c’est à ne pas manquer ! Nous vous avons rédigé la liste des Top 10 meilleurs restaurants à Hanoi ( testés ) .

1 La Verticale 

19 Ngo Van So

La Verticale

La Verticale

La Verticale est un restaurant gastronomique fantastique logé dans un manoir de style colonial. L’aménagement du restaurant est originale avec sa cuisine ouverte, le menu est de saison et chaque plat utilise des herbes et des épices de la région tout en utilisant des techniques françaises. Terrine de canard, ratatouille, veau en tamarin, et fruits du Mékong sont des plats populaires que l’on peut déguster an cette adresse. La carte des vins est variée et excellente, le service diligent et l’ambiance est paisible et romantique. La Verticale vous charmera d’autant plus avec sa terrasse sur le toit avec une vue imprenable sur la ville, très appréciée après le dîner avec une bonne boisson fraîche. Heures d’ouverture: 11h30 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 Tel: +844 3944 6317

2  Restaurants Highway 4

5  Hang Tre

 Highway 4

Highway 4

Highway 4 est un restaurant d’Hanoi que tout le monde devrait aller visiter au moins une fois. C’est un lieu élégant qui dispose d’un mobilier classique vietnamien avec un personnel parlant anglais. Il dispose d’un grand menu qui traverse tout le patrimoine culinaire du Vietnam. Les promos sont fortement recommandés, notamment les rouleaux de printemps de poissons de chat. Populaire auprès des habitants et des touristes, tous les aliments sont servis avec beaucoup d’herbes locales que le restaurant cultive depuis longtemps. Avec des sections distinctes dans le menu pour le feu, le bois, le métal et l’eau (concernant les techniques de cuisson) Highway 4 est parfait pour les grands groupes avec des goûts disparates. Tel: +844 3926 0639

3 Sen 

60,  Ly Thai To

Sen

Sen

Sen est un restaurant sophistiqué servant un impressionnant buffet ! Situé au coeur du quartier français, le mélange de couleur ivoire et de l’architecture néo-coloniale est l’ambiance adéquate pour les excellents fruits de mer, huîtres, sashimis, crabes, escargots et rouleaux de printemps vietnamiens servis à l’intérieur. Le service est sans faille et le coût du repas très abordable, surtout si l’on prend en considération la proximité de l’Opéra et des plus beaux hôtels de la ville. Il y a trois autres branches de Sen à Hanoi mais celui-ci reste le meilleur. Heures d’ouverture: 18h00-22h00 Tel: +844 397 44 192

4 KOTO

59 Van Mieu Street (en face du temple de la Littérature)

KOTO

KOTO

KOTO, qui signifie «Know One, Teach One» est un café/restaurant ouvert toute la journée servant d’agréables plats vietnamiens et cafés du Vietnam. Situé à côté du Temple de la Littérature dans la région de Ba Dinh de Hanoi, l’atmosphère est agréable. Cependant, la vraie raison de ce restaurant se repose sur un effort de bienfaisance qui est d’offrir aux enfants de la rue la chance d’apprendre un métier et de gagner leur vie en travaillant dans cet établissement. C’est grâce à son personnel que KOTO est ce qu’il est aujourd’hui: le restaurant aux sourires authentiques et une volonté d’offrir la meilleure expérience possible. Testez le café glacé vietnamien et vous aurez un regain d’énergie pour toute la journée! Heures d’ouverture: 07: 00-22: 00 Tél: +844 474 70337

5 La Terrasse Du Metropole

15 rue Ngo Quyen

La Terrasse Du Metropole

La Terrasse Du Metropole

La Terrasse Du Métropole est située dans le Sofitel Legend Metropole Hanoi, un des plus beaux hôtels du Vietnam. La classe, le luxe et la culture culture locale sont un parfait mélange afin de représenter l’hôtel et son restaurant. Plusieurs plats du restaurant en ont charmé plus d’un tels que ses huîtres, son fromage français, sa charcuterie ou bien quelque chose de plus consistant comme le steak-frites ou coq au vin. Ouvert toute la journée, l’arrêt en vaut la peine, seulement pour un café ! Afin que vous puissiez profiter du charme de cet endroit. Sofitel Legend Metropole Hanoi est facile à trouver, juste au sud du lac Hoan Kiem Lake, dans le quartier français. Heures d’ouverture: 10h00-23h00 Tel: +84 4 3826 6919

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6 Green Tangerine

48 rue Hang Be

Green Tangerine

Green Tangerine

Evoquant un bistrot pittoresque trouvé dans les ruelles de Paris, Green Tangerine est un petit mais beau restaurant qui sert une partie de la cuisine la plus créative d’Hanoi. Le chef utilise des techniques de cuisine françaises et ajoute sa petite touche personnelle dans des plats tels que les crevettes cuites à la mangue, le rhum servi avec un gâteau à la carotte, ou bien du pigeon mariné avec du café et du cacao servi avec des betteraves, des fraises et jus d’aubergine. Le set menu pour le déjeuner reste à un prix très abordable, fortement recommandé pour tous budgets confondus ! Heures d’ouverture: Déjeuner et dîner Tél: 84 4 3825 1286

Hanoi Social Club

6 Hoi Vu (juste à côté de Quan Su Street)

Hanoi Social Club

Hanoi Social Club

Si vous cherchez un lieu de rencontres plutôt cool et bohème avec d’étonnants plats de brunch occidentaux, Hanoi Social Club est votre endroit. Le café et les boissons sont excellents. Le deuxième étage est plus voué aux conversations entre amis qu’à la tranquillité d’un bouquin et d’un café. La musique est variée et moderne. Une bibliothèque est à disposition ainsi qu’une connexion Wi-Fi gratuite. Venez aux alentours de midi . Assez difficile à trouver dans une rue latérale à quelques minutes à pied à l’ouest de la cathédrale Saint-Joseph. Heures d’ouverture: 8h00-23h00 Tel: +84 4 3938 2117

8 Quan An Ngon

34 Phan Boi Chau (près de la gare de Hanoi)

Quan An Ngon

Quan An Ngon

Ce restaurant très réussi a ouvert sa première succursale à Saigon et le concept fut un réel succès auprès des visiteurs étrangers affamés d’essayer la gamme complète de la cuisine vietnamienne dans un restaurant. Le Quan An Ngon se définit comme une image de la restauration de luxe, avec des stations de différents aliments positionnés autour de la périphérie du restaurant. Ils servent des spécialités régionales provenant de chaque région du Vietnam, fraîchement préparés et sur demande. Certains se plaignent du manque d’authenticité mais tout est très bien préparé et le restaurant est magnifiquement conçu dans le style traditionnel vietnamien. Tel: +844 3942 8162/63

9 Xuan Xuan

47 Ma May , Vieux quartier

Xuan Xuan

Xuan Xuan

Le restaurant Xuan Xuan ne sera jamais le grand vainqueur du prix du plus beau style et décoration. Mais pourquoi pas celui du meilleur barbecue vietnamien ? Commandez une sélection de viandes (de porc, de boeuf et de chèvre) et des légumes. Tout est mis sur un grand plateau et vous faites cuir le tout sur une petite poêle à gaz. C’est une expérience amusante de manger coude à coude avec les autres clients et vous serez charmer par le goût de ce petit barbecue !

10  Opéra Club

59, rue Ly Thai To

 Opéra Club

Opéra Club

En face de l’hôtel Sofitel Metropole, ce bistrot classique sert une cuisine vietnamienne excellente. Le bâtiment est un ancien manoir français avec beaucoup de recoins romantiques aux chandelles. Opéra Club a d’excellents gâteaux de dragon, bœuf rôti au miel et d’autres fondus de crevettes sur leur vaste menu. Heures d’ouverture: 11: 00-14: 00 et 18: 00-22: 30 Cuisine vietnamienne: Tél : +844 382 4695

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