Infographie : Fruits tropicaux exotiques au Vietnam
Connaissez vous ces fruits ? Probablement, c’est la premiere fois que vous entendez leur nom: ramboutant, carambole, mangoustant, main de bouddha….
Étant géographiquement situé dans la zone tropicale, le Vietnam est vraiment un paradis en terme des fruits. Celui qui vient en premiere fois dans le pays sera surpris par le nombre incalculable de fruits colorés vendus à un prix très raisonnable dans chaque rue et aux marchés pendant toute l’année.
Le sud du Vietnam est le plus grand grenier à fruits de tout le pays, comme le climat de la région est chaud avec un ensoleillement constant, la température moyenne élevée et une forte humidité de l’année. Il ya des visites même organisées exclusivement pour les touristes qui aiment voir les vergers de fruits dans le delta du Mekong où ils peuvent voir comment les fruits sont cultivés et déguster de fruits frais sur place.
Les fruits tropicaux sont souvent trouvés très nutritif, riches de glucides, des vitamines (notamment A et C), de minéraux et de fibres. Sa saveur est souvent extrême soit douce ou aigre, et beaucoup ont un parfum particulier qui est incomparable. En raison des conditions météorologiques typiques, les couleurs de ces fruits sont vibrantes , rouges, jaunes et oranges parmi les plus populaires. L’abondance de fruits dans la région signifie aussi que les gens utilisent les fruits de différentes façons: consommation en cru, en jus, ou en la salade… Dans le nord du Vietnam et les régions montagneuses du centre, où la température est plus fraîche avec quatre saisons distinctes, les agriculteurs cultivent aussi des fruits tempérés comme la pomme, la fraise, la cerise, la pêche, ou la poire, rendant la collection des fruits au Vietnam extrêmement riche.
Voici la liste de 10 fruits exotiques que vous de vez absolument gouter en votre chemin de voyage au Vietnam
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