Itinéraire parfait Hoi An en 2 jours
Bien que chaque expérience dans votre voyage au Vietnam soit différente, Hoi An est peut-être la «ville» préférée de la plupart des gens au Vietnam. Hoi An offre le charme du vieux monde d’une ville ancienne, une cuisine délicieuse et de riches images culturelles, à deux pas de rizières idylliques, de berges de rivière sereines et de superbes plages. Sans compter les tailleurs!
Hoi An a tout et est relativement facile d’accès (l’aéroport international est à seulement 45 minutes en voiture). C’est tant de choses à faire qu’il peut être très pénible pour les voyageurs novices qui cherchent à maximiser leur temps. Voici donc notre guide de voyage pour Hoi An et un itinéraire de 2 jours idéal pour Hoi An.
Jour 1: Hoi An en classique
9h Comment s’y rendre rapidement:
Arrivée à l’aéroport international de Da Nang (DAD) et transit pour Hoi An. Le taxi coûtera environ 400-500k VND, ou la plupart des hôtels sont heureux d’organiser une prise en charge par une voiture privée. C’est une route agréable et un peu pittoresque le long de la route côtière de Da Nang où abondent les hôtels, suivie de rizières et de rivières à l’approche de votre destination. La location de moto est également une option, mais la plupart des voyageurs choisissent de commencer leur location dès leur arrivée à Hoi An.
10h Heure du tailleur ou ballade en vélo
Tout d’abord, Hoi An est connue pour ses tailleurs. Ils sont littéralement à chaque coin de rue et vendent des vêtements personnalisés en moins de 24 heures. Si vous souhaitez confectionner un costume sur mesure en Asie, c’est peut-être votre meilleur choix. Les tailleurs peuvent vous guider dans des catalogues d’idées de conception ou travailler facilement à partir d’images que vous fournissez sur Internet.
N’oubliez pas que vous avez besoin de temps, d’indications claires et que vous devez être ferme dans ce que vous voulez.
Si vous ne souhaitez pas personnaliser votre équipement, prenez un vélo et parcourez les rizières avoisinantes. Les récoltes sont particulièrement époustouflantes juste avant la récolte, ce qui se passe heureusement 2 fois par an. La plupart des hébergements proposent gratuitement des vélos simples à louer. Ils sont plus que suffisants pour l’exploration car la région environnante est plate et favorable a une promenade a velo facile, même pendant la chaleur de l’après-midi. Explorer les petites routes et la rivière qui coule au sud de Cửa Đại (la route principale en dehors de la ville) vous offre des vues panoramiques ainsi que des arrêts fréquents pour la bière.
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14h Pause café
La culture du café au Vietnam est forte pour dire le moins. Les thés, le café et les méthodes de consommation tendent à varier du Nord au Sud-Vietnam. Dans la vieille ville, vous pourrez faire votre choix parmi de petits joints de java, le tout avec une connexion Wi-Fi forte et un café encore plus puissant. Reaching Out Teahouse est une entreprise sociale qui emploie des personnes handicapées. Situé dans un jardin magique et paisible, les clients sont invités à prendre leur thé en silence et à utiliser un système de menus personnalisé pour communiquer avec le personnel. Un must pour tout itinéraire de voyage à Hoi An.
15 h00 Plages
Enfin, vous êtes prêt à aller à la plage, située à seulement 20 minutes à l’est de la ville. Cửa Đại, la plage la plus proche de Hoi An, a eu mauvaise presse, car elle a été littéralement emportée par les courants océaniques et l’érosion des rivières. Cela crée naturellement de gros problèmes de construction pour les hôtels voisins qui se trouvent au bord de l’effondrement physique. Cependant, pour les voyageurs à la recherche d’une grande plage, le soleil brille toujours, en particulier sur la plage adjacente d’An Bang. Plusieurs vendeurs sont plus que disposés à louer des chaises longues et des parasols à des prix raisonnables. Le Soul Kitchen est sans aucun doute un lieu de prédilection pour les dîners en bord de mer dans la région.
16h30 Une promenade au coucher du soleil
Plongez dans tous les sites touristiques connus de Hoi An en se promenant dans la ville antique au coucher du soleil. La ville est en effervescence au crépuscule, avec le marché nocturne et les promenades en bateau le long de la rivière. La plupart des restaurants proposent des offres spéciales, et si vous êtes assez chanceux pour prendre une table sur une terrasse au bord de la rivière, laissez-vous guider par d’excellentes personnes. Les règlements municipaux interdisent la nuit aux véhicules à moteur sur certaines routes, alors soyez assuré qu’il est extrêmement convivial pour les piétons. Soyez averti, le coucher du soleil est peut-être le moment idéal de la journée pour prendre des photos de la ville, mais ce n’est en aucun cas un secret. Les touristes arrivent en masse, vous devrez donc faire face à la foule, mais encore une fois, au moins, ils ne sont pas en voiture. Des balades à vélo autour de la vieille ville sont également proposées, mais s’il vous plait, ne faites pas partie des touristes qui l’utilisent sur iPad.
18h Dégustation de la cuisine locale
Tant de bonnes options de restauration abondent à Hoi An. Pour un guide complet des gourmets, consultez notre article «Délicieux plats à gouter et meilleurs restaurants à Hoi An» ici. Célèbre pour son menu à volonté pour seulement 80 à 100 000 VND, le restaurant Bale Well est à la fois authentique et alléchant. Le café Ms Ly’s (plat de nouilles et de porc renommé Cao Lao) est une autre recommandation. Mango Mango, Morning Glory et Nữ Eatery complètent la liste des options de restauration haut de gamme qui méritent le prix.
Pour les petits budgets, vous pouvez également faire le plein de repas bon marché au marché nocturne de la rue Nguyễn Hoàng, avec de nombreux vendeurs de rue qui cherchent à attirer votre attention.
Après avoir dévoré les vues et les goûts de cette petite ville, reposez-vous pour commencer tôt demain!
Jour 2: Hoi An
8h Cours de cuisine Hoi An
Comme déjà mentionné, la scène culinaire à Hoi An est phénoménale. Les cours de cuisine ici sont incroyablement populaires. Plusieurs opérateurs ont des permutations variées qui impliquent souvent une visite matinale du marché du frais en ville, une promenade en bateau vers le lieu de la classe de cuisine, la classe elle-même et des visites des villages ou des fermes environnantes. La demi-journée et la journée complète coûtent en moyenne 30 à 60 USD. L’école de cuisine Red Bridge obtient également les meilleures notes pour les boissons alcoolisées illimitées et les forfaits de massage à ajouter à votre journée.
Tours gratuits Hoi An
Quelqu’un a dit GRATUIT? La visite gratuite de Hoi An est organisée par des étudiants volontaires qui souhaitent mettre en pratique leurs compétences en anglais. Heureusement pour vous, ils ne facturent rien pour leur temps. Cependant, les clients devront payer des frais minimes pour divers transports locaux, achats de nourriture ou dons optionnels à la communauté. Attendez-vous à débourser moins de 14 USD par visite pour tous ces frais accessoires. Les itinéraires comprennent l’exploration à travers le village de Kim Bong, le village de Tra Que, l’île de Cam Kim à vélo et une visite guidée à pied «bon marché». Les organisateurs sont sympathiques, mais les volontaires, attendez-vous à des retards dans les réponses.
Faire un Spa pour vous ressourcer vous-même
Le spa Pandanus à Hoi An est le numéro un de la ville. Avec des prix raisonnables, il réserve souvent, assurez-vous de prendre rendez-vous à l’avance. Ils offrent également un transport gratuit depuis et vers les hôtels de Hoi An. À quelques minutes de distance, le spa White Rose propose également des massages impressionnants dans un environnement propre et professionnel. Attendez-vous à payer entre 280 000 et 350 000 VND pour un massage complet du corps, un traitement de réflexologie ou un soin du visage de 60 minutes.
18h Cuisine locale
Enfin, le moment est venu de clore votre voyage à Hoi An. Vous pouvez facilement remplir votre dernière nuit en ville avec une abondance de boissons et de plats délicieux.
Si vous êtes le type de voyageur qui peut être indécis quand il s’agit de nouveaux aliments, une tournée gastronomique avec Vespa Adventures simplifie la planification et évite le stress de votre nuit. Leur tournée «Streets & Eats of Hoi An» inclut des arrêts dans plus de cinq restaurants célèbres et hors des sentiers battus, des boissons alcoolisées à volonté, et bien sûr, votre propre scooter Vespa, accompagné d’un chauffeur dédié, pour vous conduire en toute sécurité.
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août 12, 2018
