Top 10 meilleurs restaurants à Hô-Chi-Minh-Ville

Les meilleurs endroits pour manger à Saigon

Ho Chi Minh-Ville possède fantastiques restaurants servant une cuisine extraordinaire d’une harmonie parfaite des cuisines française, chinoise, et, bien sûr, la cuisine vietnamienne locale. Cette confluence des cultures alimentaires  rend des plats vietnamiens célèbres dans le monde entier, et c’est aussi la raison pour laquelle les visiteurs visitent le pays pour déguster ces delices dans de nombreux restaurants fabuleux de Saigon.

Alors que la nourriture de la rue est également une partie indissociable d’une expérience culinaire vietnamienne et c’est vivement conseillé d’en gouter comme le Vietnam en est un paradis, parfois vous avez besoin d’un fabuleux restaurant qui savent bien préparer des plats avec grand soin dans une ambiance agréable, une vue imprenable et un service impeccable. Notre liste des 10 meilleurs restaurants à Ho Chi Minh-Ville vous offrira une expérience culinaire inoubliable.

1 Quan An Ngon

  Quan An Ngon restaurant

Quan An Ngon restaurant

Quan An Ngon (carte) est souvent bondé tous les soirs avec des étrangers et habitants locaux bien habillés. Ceci est l’endroit idéal pour déguster des plats vietnamiens légendaires tels que les rouleaux de printemps frais, nouilles de Hue et crabes aux poivre noir . Bénéficiant d’un emplacement privilégié à côté du Palais de la Réunification, ce restaurant est situé dans un manoir rénové où vous pourrez dîner dans un mobilier finement sculpté en teck, des étangs de lotus et le personnel servant dans les robes de satin classiques.

2 Camargue

Camargue

Camargue est un restaurant français raffiné situé dans la cour d’une ancienne usine d’opium de l’époque coloniale. L’ambiance est sophistiquée et la cuisine est disponible clairement française avec une légère touche vietnamienne. Les meilleurs plats du coin comprennent les loups de mer et calmars servis avec blettes sucrées, l’agneau rôti avec de la polenta enrichie de poivre sur l’ile de Phu Quoc, et la jambe de porc croustillant mariné dans une légère épice et d’artichaut caramélisé. Une excellente carte des vins est disponible avec plusieurs options au verre. Le resto  Camargue est à côté de beaucoup d’autres restaurants et bars dont The Refinery Saigon Bar and Restaurant. Adresse: 74 / 7D Hai Ba Trung, district 1, carte. Tel: +84 8 3520 4888

3The Deck Saigon

The Deck Saigon

The Deck Saigon

The Deck Saigon se trouve à côté de la rivière de Saigon. Le decor de ce restaurant est sans précédent et les plats asiatiques sont très bien préparés. Ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, ce restaurant dispose d’excellentes offres pour le déjeuner. Si vous venez pour le dîner, il propose des  plats à la carte parmis lesquels les fameuses crevettes grillées . La plupart de la viande est importée qui signifie qu’il est pas le moins cher, mais la qualité est assurée. Adresse: 38 Nguyen U Di, District 2, carte. Tel: +84 (0) 8 3744 6632

4 Monsoon Restaurant and Bar

Monsoon Restaurant and Bar

Monsoon Restaurant and Bar

Avec une salle à manger super chic et un impressionnant menu couvrant les meilleurs plats de la Thaïlande, le Laos, le Myanmar et le Vietnam, Monsoon Restaurant and Bar est le meilleur choix pour des plats régionaux épicés comme la soupe Tom Yam Kung et le pad thaï, du porc curry cuit dans le pot d’argile. Les prix sont très raisonnables pour ce qui est largement considéré comme le meilleur restaurant d’Asie du Sud à Saigon. Adresse: No.1, Cao Ba Nha, District 1, carte . Tel: +84 (0) 8 6290 8899

5 The Refinery Bar and Restaurant

The Refinery Bar and Restaurant

The Refinery Bar and Restaurant

The Refinery Bar and Restaurant apporte une touche de charme à la française au centre-ville de Ho Chi Minh avec un menu de favoris de bistrot français tels que le steak frites et salades . Comme une ancienne usine de l’opium, la raffinerie est remplie avec de véritables vieux objets coloniaux et a une charmante terrasse du jardin qui offre l’endroit parfait pour profiter de l’ambiance cosmopolite. Cerestaurant populaire est situé dans une cour à côté de l’Hôtel Park Hyatt sur rue Hai Ba Trung. Trouvez ce resto sur la carte 

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6 La Cuisine

La Cuisine restaurant

La Cuisine restaurant

La Cuisine offre une cuisine française classique, servant de nombreux plats traditionnels tels que foie gras aux figues de Provence, canard poêlé à la sauce béarnaise. Le propriétaire et le chef de cuisine est français et a travaillé partout dans le monde avant de se fixer à Ho Chi Minh pour ouvrir La Cuisine. Le menu du déjeuner offre des prix réduits de manière significative . Adresse: 48, rue Le Thanh Ton, District 1, carte . Tel: +84 (0) 8 222 98 882

7 Le Temple Club

The Temple Club

The Temple Club

Le Temple Club est un bar restaurant chic connu dans les itinéraire des globe-trotters. Situé dans un vieux Temple chinois converti dans une petite ruelle de la rue Pasteur, il est plus facile de trouver en utilisant Saigon Centre Shopping Mall comme un point de repère, et ceux qui font des efforts pour le trouver seront récompensé par une salle à manger richement décorée servant des plats vietnamiens et un bar à cocktails avec les barmans qualifiés. Pour la sophistication pure, Le Temple Club n’a pas de concurrence. Adresse: 29-31 Ton That Thiep, District 1, carte . Tel: +84 (0) 8 3829 9244

Lemongrass (Citronnelle) 

Lemongrass

Lemongrass  est un restaurant gastronomique situé dans un bâtiment typique étroite dans le district 1. Servant des plats vietnamiens délicieux présentés à la française par un service diligent, ce restaurant de trois étages  est certainement l’un des meilleurs restaurants de Ho Chi Minh. Vous avez beaucoup de choix : de la viande, du poisson et des plats végétariens sur le menu à la carte si non, on peut faire confiance au chef et choisir un des quatre menus disponibles  du Lemongrass. Douce lueur des bougies ajoute une touche de romantisme à la soirée, renforcée par la musique live jouer dans le fond. Adresse: 4 Nguyen Thiep , District 1, carte . Tel: +84 (0) 8 3822 4005

9 Nha Hang Ngon

Nha Hang Ngon

Nha Hang Ngon

Nha Hang Ngon est un restaurant populaire servant essentiellement de plats vietnamiens dans un manoir colonial restauré. Le menu est grand comme un livre de recettes, mais tous les plats sont expliqués en anglais. C’ est une excellente option pour les grands groupes qui veulent déguster une large gamme de plats vietnamiens. Les prix sont accessibles à presque tout le monde.

10 4Ps Pizza Saigon

4Ps Pizza Saigon

4Ps Pizza Saigon

Ce resto détenu par un japonais est un granf spécialiste pour le pizza et pasta de Naple. 4P Pizza Saigon est une institution de la communauté d’expatriés de Ho Chi Minh. C’est un peu difficile de trouver le resto qui se trouve  dans une ruelle derrière le bar Sushi sur la rue Le Thanh Ton , il est bondé le week-end et les réservations sont fortement recommandées. Adresse: 8/15 Le Thanh Ton, Dist.1, carte  Tél: +84 (0) 120 789 4444

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