Tet , Nouvel An Vietnam

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Tet Nguyen Dan (Nouvel An Vietnam) signifie littéralement la première matinée de la première journée de la nouvelle période. Plus simplement connu comme “Tet,” il est la version du Viet Nam de la Nouvelle Année lunaire et est célébré par des millions de Vietnamiens partout dans le monde. Cette année et l’année du chèvre, à partir du 19 Février, 2015. Tet est la plus grande fête dans la culture vietnamienne, presque comme Nouvel An, le quatrième de Juillet, Thanksgiving, Noël unifié.

Même si de nombreuses traditions vietnamiennes sont basées sur de vieilles croyances culturelles superstitieuses qui frappent certains, les familles croient absolument que Tet imlique le bonheur, la joie et la bonne chance. C’est le moment ou les familles se réunissent et préparent le Tet ensemble par le nettoyage de la maison, la décoration des autels, Banh Chung, solde des dettes et litiges, et la promesse de se comporter bien et travailler dur dans la nouvelle année. Les gens achètent également de nouveaux vêtements pour mieux inaugurer la nouvelle année

Rendant hommage à leurs ancêtres est une autre rite du Têt que les familles pratiquent dans leurs maisons, les temples, églises, et les pagodes. Ils visiteront les lieux de l’enterrement des décédés de la famille. Les autels des ancestres sont honorablement décorés par les caligraphies , gateaux Chung, offrandes symboliques de cadeaux sous forme aliments, fleurs, et encens. Tet peut durer en plusieurs jours, les défilés et les danses traditionnelles publiques sont effectuées, pendant la semaine qui suit.

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Comment le Tet est calculé?

Différent au calendrier grégorien, le calendrier lunaire a un nombre fixe de douze mois de 30 jours chacun. La nouvelle année en Calendrier Lunaire commence normalement à la fin de Janvier ou début Février selon le calendrier grégorien. Cela explique pourquoi jours Tet varient d’année en année parce que le mois bissextile peut tomber plus ou moins longue qui créent un écart plus ou moins grande entre les deux calendriers.

Alors, les dates du Tet ?

* En 2011, le jour du Têt tombe au 3 Février
* En 2012, le jour du Têt tombe au 23 Janvier
* En 2013, le jour du Têt est le 10 Février
* En 2014, le jour du Têt est le 31 Janvier
* En 2015, le jour du Têt est le 19 Février
* En 2016, le jour du Têt est le 8 Février
* En 2017, le jour du Têt est le 29 Janvier

La fête réelle va durer 2 jour avant et environ 3-5 jours après la date mentionnée ci-dessus. Voir les autres fetes et jours féries au Vietnam

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Comment est célébré le Tet ?

Depuis le Tet occupe un rôle important dans les croyances religieuses de vietnamiens, les vietnamiens vont commencer leurs préparatifs bien à l’avance de la prochaine nouvelle année. Dans un effort pour se débarrasser de la malchance de la vieille année, les gens vont passer quelques jours pour le nettoyage de leurs maisons, le polissage tous les ustensiles, ou même repeindre et décorer la maison avec l’arbre de kumquat, les branches de fleur de pêcher, et de nombreuses autres fleurs colorées .

L’autel des ancêtres est particulièrement pris en charge, avec une décoration soignée de cinq sortes de fruits et de papiers votifs, avec de nombreux rituels religieux. Tout le monde, en particulier les enfants, achete de nouveaux vêtements et chaussures à porter sur les premiers jours de la nouvelle année. Les gens essaient aussi de payer toutes leurs dettes en suspens et de résoudre tous les mauvaises histoires entre collègues, amis ou membres de la famille.

Comme d’autres pays d’Asie, les vietnamiens croient que la couleur de rouge et de jaune apportera la bonne fortune, ce qui peut expliquer pourquoi ces couleurs peuvent être vues partout dans la Nouvelle Année lunaire. Les gens considèrent ce qu’ils font à l’aube du Têt permettra de déterminer leur sort pour l’ensemble de l’année, donc les gens ont toujours le sourire et se comportent aussi bien que possible dans l’espoir d’une meilleure année. En outre, des cadeaux s’echangent entre les membres de la famille et amis et des proches, tandis que les enfants reçoivent de l’argent de la chance gardé dans une enveloppe rouge.

Peu importe où le Têt est célébré, il doit être précisé dès le début que le Tet est pas un jour, mais plusieurs jours de célébration.

Cérémonies traditionnelles pour le Tet

Le processus général est comme suit (toutes les dates citées dans calendrier lunaire):

1. Jour Ông Công, ONG Tao ( jour des Dieux de Cuisine) – Le 23 ème jour du 12 ème mois lunaire
2. Emballage des gâteaux Chung – 26-28 du 12 ème mois lunaire
3. Réunion de famille et TAT Niên – 30 du 12 ème mois lunaire
4. Giao Thừa – Saint-Sylvestre: y compris les sessions de priere au Dieu et aux ancêtres, Xong đất (Première visite à une famille dans la nouvelle année)
5. Les trois premiers jours de cette nouvelle année: visiter côté paternel le premier jour, côté maternel la deuxième journée et les enseignants sur le troisième jour
6. Visiter des parents, amis et voisins: peut avoir lieu à partir du 3 – 5 ème jour de Nouvel An
7. Hóa Vàng – brûler les offrandes près de la fin de Tet des ancêtres: Le 4 ème jour de Nouvel An
8. Rouvrez les bureaux et entreprises: généralement les propriétaires choisissent une bonne date qui correspond à leur âge
9. Têt Nguyên Tiêu: le 15 du Premier mois lunaire

Alimentation pour le Têt

La nourriture suivante est souvent consommée pendant le Têt; certains sont préparés notamment pour le Tet et souvent associés à la grande fête:

– Banh Chung / Banh Tet
– Oignons marinés
– Poulet bouilli
– Saucisses Vietnamien – giò chả
– XOi GAC – Riz gluant rouge
– Noix et les graines rôties

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Voyager au Vietnam pendant le Têt

Le Tet a une signification très spéciale attachée à tous les Vietnamiens. Il est le temps pour tout le monde de revenir dans leur ville natale, pour la réunion en famille, la visite de parents et c’est un bon moment de détente après un an de travail dur. Si vous avez l’occasion de visiter le Vietnam pendant le Têt, assurez-vous de rejoindre ce moments festifs et heureux de Vietnamiens! Découvrez notre bon plan pour le Tet à Saigon

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