Savez vous qu’il y a 76 variétés de Nem à travers du Vietnam ? Comment les Vietnamiens les appellent chez eux ? Combien de recettes pour Nem ? Comment faire pour bien griller les Nem ?
Nous vous présentons un des plats pendant les fêtes au Vietnam, l’une des grandes spécialités de la cuisine vietnamienne la plus célèbre dans le monde entier: les rouleaux printemps, ou pâtés impériaux , si non, très connus de nos jours sous le nom de Nem. A gouter au Vietnam absolument.
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