Grandes destinations à découvrir pendant votre séjour au Vietnam

Grandes destinations à découvrir pendant votre séjour au Vietnam

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Grandes destinations à découvrir pendant votre séjour au Vietnam

Le Vietnam est un très beau pays d’Asie du Sud-Est qui dans la partie orientale de la péninsule indochinoise. C’est un vaste territoire étendu du Nord au Sud et qui propose toute une palette de paysages variés et enchanteurs, parsemés de nombreux trésors et richesses culturels classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco.

De plus en plus prisé par les touristes, le Vietnam est donc une destination aux multiples atouts et dont les agences de voyages se sont emparée pour proposer des circuits et des séjours tout inclus, à travers le pays ou en combinaison avec les États limitrophes comme le Cambodge ou la Thaïlande. Un atout de taille pour les visiteurs est le coût de la vie, qui est bien moins cher qu’en Europe et qui rend le Vietnam très accessible aux touristes.

Nous allons voir dans cet article les véritables “perles” à découvrir, lors de votre séjour au Vietnam, qui ont le plus de succès parmi les touristes étrangers, que ce soit Hanoi et son architecture coloniale, une croisière dans la fameuse baie d’Halong, une découverte inédite des ethnies des hautes rizières du Tonkin, les trésors culturels du Annam, le Delta du Mékong aux milles couleurs,  Ho Chi Minh la trépidante ou encore les plages au cœur de la mer de Chine.

Tenue des Muong Vietnam

Tenue des Muong Vietnam

Hanoi – la coloniale

Capitale du Viet Nam, Hanoi est située dans le delta du Fleuve Rouge avec une vie dynamique grâce à ses plus de trois millions et demi d’habitants. Elle surprend le touriste qui se rend pour la première fois dans ce pays, par sa taille, mais surtout par  la spécialisation de ses quartiers, chacun avec des commerces bien spécifiques.

C’est une ville trépidante, qui peut fatiguer certains par les bruits incessants, mais qui en fascinera d’autres puisqu’elle vous fera plonger dans la vie au Viet Nam et découvrir un pays asiatique qui n’est décidément pas comme les autres.
C’est par conséquent une destination peu chère, avec un coût de la vie non seulement inférieur au monde occidental, mais aussi à celui d’autres pays asiatiques limitrophes. Par exemple, votre budget journalier sur place ne dépassera pas les 25 € par personne pour manger et se loger. Surprenant, non ?

En plus de son fameux “quartier des 36 rues” dont l’organisation remonte au début du XXe siècle quand des rues de la ville se sont spécialisées dans une activité unique, établie selon les 36 guildes existantes à l’époque, il y a de nombreuses autres choses à voir à Hanoi. Ne manquez pas de voir les temples parmi lesquels le “Temple de la littérature” qui compte parmi les plus renommés des lieux sacrés. Appelé aussi “Sanctuaire du Prince propagateur des Lettres” c’est un temple confucéen situé dans l’ouest de la vieille ville et qui est surtout fameux grâce à son mausolée de Confucius. Ce temple a été fondé en 1070 et à l’époque n’avait pas uniquement un but strictement religieux, mais formait les fils de sang royal des mandarins et des aristocrates afin de devenir des lettrés et hauts fonctionnaires.

Tra da Via He, mode de vie des habitants de Hanoi

Pas loin se trouve la cité impériale de Thang Long dont l’architecture originale combine des influences chinoises et cham, notamment des dynasties impériales des Lý, des Trần et des Lê. C’est un site chargé d’histoire s’étalant sur plus de dix siècles (du XIe jusqu’au XVIIIe).

Si vous avez envie d’en apprendre davantage sur les ethnies qui composent le Vietnam, n’hésitez pas à visiter le magnifique Musée d’ethnographie de la ville qui vous offrira un excellent tableau de la diversité culturelle de ce pays et qui, peut-être, n’est pas évidente lorsque l’on effectue un trajet touristique organisé et bien “balisé”.

Enfin, si vous allez à Hanoi, une activité à ne pas manquer est d’aller voir un spectacle de marionnettes sur l’eau. Cette tradition populaire ancestrale du Vietnam consiste dans une représentation théâtrale pleine d’humour montrant des scènes de la vie quotidienne des campagnes vietnamiennes comme la culture des rizières, la vie en famille, la pêche. Les marionnettes sont manipulées grâce aux longues perches en bambou et évoluent à fleur d’eau. Une expérience remarquable qui va bien au-delà des spectacles de Guignol de notre enfance.

Hô-Chi-Minh-Ville – la trépidante et l’animé Delta du Mékong

Hô-Chi-Minh-Ville, qui s’appelait Saigon jusqu’en 1975, est la plus grande ville du Viêtnam, située sur la rivière Saigon, au sud du pays, à proximité du delta du Mékong. Cette vaste zone humide regorgeant de ressources naturelles est sans doute l’une des attractions phare de l’Asie.

Rue des Lanternes Saigon Quartier Cholon

Pendant la colonisation française, Saigon fut la capitale de la colonie de Cochinchine, puis de l’Indochine française et resta même à la fin de la guerre d’Indochine, pendant un temps encore, la capitale de la République du Việt Nam. C’est pour cela que Ho Chi Minh Ville continue à conserver son importance symbolique au niveau économique et culturel.

Si le vieux Saigon vous attire et si vous avez envie d’en retrouver des traces, vous pouvez aller utilement visiter la rue Đồng Khởi et y admirer la superbe cathédrale Notre-Dame de Saigon, bâtie en briques rouges par les Français au XIXe siècle selon le modèle de la cathédrale Notre-Dame de Paris. Ensuite continuez avec la poste centrale et sa magnifique charpente métallique conçue par Gustave Eiffel puis l’Opéra de Saigon arborant une façade inspirée de celle du Petit Palais à Paris. Prenez alors le boulevard Nguyễn Huệ avec son superbe Hôtel de ville qui est un des meilleurs exemples de l’architecture coloniale française visible dans ce charmant dédale.

Vous pourrez aussi découvrir plein de pagodes, de temples et même des églises à travers la ville, des marchés colorés peuplés de senteurs suaves et de saveurs puissantes. Parmi les pagodes à ne pas manquer, il y a celle de l’empereur de Jade, datant du début du XXe siècle et savamment ornée avec ses statues représentant des héros légendaires et ses magnifiques panneaux sculptés en bois et ses belles figurines en céramique. Un peu plus loin vous pourrez contempler également la pagode de Giac Làm remontant au XVIIIe siècle avec ses 7 étages et ses superbes sculptures en bois tout à fait typiques. Enfin, la Pagode de la dame céleste avec son magnifique toit décoré d’une multitude de petites figurines. Magique !

Une visite plus dépaysante, proposée par de plus en plus de petites agences locales s’effectue à vélo dans les rizières près de la ville. Ces excursions sympathiques sont proposées souvent “tout compris” puisqu’on viendra vous chercher à votre hôtel pour vous accompagner dans les villages autour de la ville, en vous fournissant le vélo et le guide. Très agréable et dépaysant, vous verrez !

Quand visiter Hue

Hué – la cité impériale et sa rivière des parfums

Inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco, Hué fut l’ancienne capitale impériale du Viêt Nam entre 1802 et 1945. Elle offre à l’oeil patient et averti d’authentiques et remarquables vestiges de ce glorieux passé. Située au centre du pays, le fleuve Sông Hương, appelé aussi la Rivière des Parfums, traverse la vieille ville qui se trouve au nord de la cité moderne au sud. En plus de la Cité Impériale, qui vous  plongera profondément dans l’histoire des Nguyen, les seigneurs du sud, vous pourrez visiter le tombeau de l’empereur Tu Duc, magnifiquement enchâssé telle une perle dans son écrin de verdure au milieu d’un immense parc, ou encore le charmant village des Mandarins de Thuy Bieu et ses anciennes maisons aux jardins luxuriants. Vous aurez aussi l’occasion de découvrir l’histoire plusieurs fois centenaire de la fabrication et de l’utilisation des cerfs-volants de cette ville qui constituait un passe-temps de luxe très apprécié par les aristocrates et mandarins de la dynastie Nguyen. De nos jours, le cerf-volant reste le loisir le plus répandu à Hué et il est très probable que vous puissiez en apercevoir lors de vos pérégrinations. N’oubliez pas de lever la tête !

À 200 km au nord de Hué, vous pourrez visiter le très beau Parc national de Phong Nha – Kẻ Bàng, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO., localisé dans le nord de la cordillère annamitique, dans la province de Quảng Bình. Parsemé de paysages karstiques, de nombreuses grottes et cavernes, Phong Nha est aussi doté du plus long fleuve souterrain – le Son – qui s’enfonce dans la caverne de Phong Nha et continue sous terre en refaisant surface, 20 kilomètres plus loin, au sud de la montagne de Pu Pha Dam. Des dizaines de torrents, sources et chutes d’eau spectaculaires complètent ce paysage enchanteur. Accessible par la route et par train, le parc se visite aussi bien à pied qu’en barque dans les cavernes et les grottes immergées, ou encore en canoë sur la rivière Chay vers la forêt primaire, avec plusieurs chutes d’eau et tourbillons, jusqu’à Trộ Moợng. Une façon complètement inédite de découvrir la région !

Vieille ville de Hoi An

Vieille ville de Hoi An

Hoi An – la ville des lanternes

Cette petite ville de la côte est du Vietnam, située sur les rives de la rivière Thu Bon, est moins fréquentée par les touristes, mais ce n’est pas pour autant qu’elle ne possède pas des atouts tout à fait remarquables. Ville colorée, au charme fou, Hoi An est surnommée “la ville aux lanternes” en raison des milliers de lampes typiques qui sont accrochées un peu partout. Ses maisons aux belles façades jaunes ou en bois de jaquier se reflètent dans la rivière qui traverse la ville, en donnant à la ville un cachet tout à fait particulier qui la rend unique. L’un des authentiques symboles de la diversité culturelle de cette ville est la maison Tan Ky qui représente l’habitation vietnamienne traditionnelle mélangeant harmonieusement des influences chinoises, japonaises et françaises, mais aussi son fameux pont couvert en style japonais remontant au XVIe siècle.

Laissez-vous flâner au gré des ruelles et vous découvrirez des maisons coloniales, des pagodes, de nombreuses échoppes et petits restaurants où vous pourrez vous délecter des saveurs locales épicées ou douces-amères.

Baie d’Along – l’époustouflante rencontre

La baie d’Along est un des nombreux joyaux du Vietnam, inscrit sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette destination mondialement connue ne manque jamais des circuits proposés par les agences de tourisme étrangères et locales. C’est effectivement un site tout à fait exceptionnel parsemé de plus de deux milles îles sur 1 500 km2, dans le golfe du Tonkin. Cette vaste étendue aux eaux calmes se pare de couleurs féeriques et scintillantes, allant du bleu en passant par le turquoise et jusqu’au vert émeraude sur lesquelles voguent les jonques traditionnelles à la voilure rouge sombre. Le jeu des couleurs continue avec des teintes de gris pâles, des écrans de brume au petit matin, des taches dorées du soleil et une palette somptueuse au coucher du soleil, le tout composant un tableau sans pareil. Un véritable festival dynamique de “cartes postales” tout au long de la journée. Préparez appareils photos et smartphones !

Paysages de Bai Tu Long, pas loin de ceux de la baie d’HalongPaysages de Bai Tu Long, pas loin de ceux de la baie d’Halong

Nimbée de légendes, la baie d’Along semble devoir son paysage karstique exceptionnel à l’existence d’un dragon légendaire, considéré au Viêt Nam comme un être merveilleux et bénéfique, qui se serait rendu en mer pour domestiquer les courants marins. Il aurait entaillé la montagne avec sa queue et comme le niveau de l’eau serait monté, seuls les sommets les plus élevés resteraient encore visibles à la suite de cette inondation aux proportions colossales. L’histoire de la baie n’est toutefois pas tout aussi romantique et fut malheureusement le théâtre de plusieurs batailles navales sanglantes au cours des siècles.

Néanmoins le paysage de cette baie demeure… fantastique avec ces pics, ses saxifrages, ses grottes creusées dans la roche. Vous aurez un choc !

Et si vous avez envie de découvrir ce superbe site, ne ratez pas l’occasion de continuer votre découverte du nord du Vietnam, afin de rencontrer les ethnies locales et d’en profiter pour vous immerger dans leur mode de vie traditionnel, d’admirer leur riche folklore et leur superbe artisanat.

Delta du Mékong

Le Delta du Mékong est une attraction incontournable au Vietnam, un territoire riche en couleurs, avec des gens ouverts, d’une grande gentillesse et qui abrite çà et là plein de trésors à découvrir. Vous pourrez contempler au fil de l’eau des villages et des marchés flottants, ses myriades de canaux tout au long des bras tentaculaires du Mékong avec des paysages véritablement somptueux.

croisière sur le Mékong

croisière sur le Mékong

Ce sera certainement aussi une occasion unique de vous plonger dans la vie des locaux, de connaître et voir à l’œuvre leurs artisans, de déguster leurs spécialités locales, simples mais délicieuses. De riches moments et souvenirs à partager !

Les montagnes de Sapa

Située au nord du Vietnam, Sapa est une ville juchée à 1650 mètres d’altitude, au pied du mont Fan Si Pan. Même si la ville n’a pas beaucoup de charme en elle-même, les montagnes environnantes sont l’occasion unique de découvrir de somptueux panoramas aux rizières en terrasse, des villages pittoresques que vous pourrez admirer à l’occasion des multiples randonnées pédestres proposées dans cette belle région. Faites par exemple une halte dans le village de Lao Chai, habité par les H’mongs noirs qui cultivent jalousement, encore aux jours d’aujourd’hui, leur culture et leurs rites ancestraux si particuliers.

Informations pratiques  et utiles pour bien préparer votre séjour au Vietnam

Visa et formalités

Si vous êtes Français et envisagez de faire un voyage de moins de 15 jours au Vietnam, vous n’avez pas besoin d’obtenir un visa. Vous devez détenir un passeport avec une validité d’au moins un mois après la date prévue de votre retour. Pour des voyages plus longs ou si vous devez entrer et sortir du pays plusieurs fois, adressez-vous au Consulat du Vietnam ou allez consulter tous les détails sur la page visa vietnam

Vaccins

Aucune vaccination n’est obligatoire pour entrer dans ce pays. Toutefois il est recommandé d’être à jour des vaccins traditionnels et si vous envisagez de visiter des zones reculées, un traitement antipaludéen ne serait pas de trop. Toutefois, seulement pour la ville, ce dernier n’est pas nécessaire.

Circulation

Les grandes villes de Vietnam ont une circulation assez dense et chaotique donc il vaut mieux ne pas circuler en ville. Le code de la route est inexistant dans la réalité routière vietnamienne donc en tant que piéton, il faut vous habituer et faire très attention, surtout aux scooters et aux vélos qui sont très nombreux au Vietnam, en constituant un des moyens de locomotion les plus accessibles.

Vous pouvez donc utiliser les tuk tuk locaux pour parcourir de plus grandes distances ou encore aller tout simplement à pied pour visiter les centre-villes.

Quand partir au Vietnam?

La période la plus agréable pour visiter le Vietnam s’étale de novembre à avril quand le climat est plus sec au nord et au sud. Par contre pour le centre du pays, mieux vaut attendre le mois de février pour éviter la période des pluies, la mousson. Attention car la saison la plus chargée du point de vue touristique est celle autour du nouvel an vietnamien, à la fin du mois de janvier.

Si vous voulez éviter les typhons et les chaleurs pesantes du printemps, ainsi que les pluies violentes de juillet et août, alors ne vous rendez pas pendant ces périodes au Vietnam.

Types de séjours disponibles au Vietnam

Le Vietnam est une destination très en vogue depuis plusieurs années. Ce qui fait son succès est constitué non seulement par les prix accessibles, mais aussi  les innombrables offres de séjours proposés par les agences de voyage, pour tous les goûts et tous les budgets.

La forme la plus répandue des offres consiste dans les séjours tout inclus, souvent avec un circuit de voyage déterminé, combinant découverte des villes, mais aussi du charme de la campagne vietnamienne.

Toutefois, de plus en plus d’offres thématiques sont proposées par certaines agences.

Ainsi, si vous avez envie d’un séjour balnéaire ou d’un circuit découverte du nord au sud du Vietnam, un séjour en famille, en couple ou en solo, vous n’aurez que l’embarras du choix. Vous pourrez aussi faire des croisières pleines de charme, que ce soit sur la Rivière des parfums qui doit son nom aux envoûtantes senteurs dégagées au printemps par les arbres fruitiers et les fleurs qui poussent le long des berges, ou encore au fil du fleuve Mékong, dans le Delta du Mékong et ses nombreux canaux ou sur la rivière Nang à la découverte du Parc National de Ba Be et le lac éponyme.

En fonction de vos passions, vous pourrez agrémenter vos voyages de la découverte de la gastronomie locale non seulement en les dégustant les plats spécifiques dans les restaurants locaux ou directement chez l’habitant, mais aussi en prenant des cours de cuisine qui commencent à se démocratiser grâce aux touristes.

Un autre ingrédient de votre séjour au Vietnam sera la découverte des marchés flottants qui sera assez impressionnante. Vous serez surpris par une circulation continue et fourmillante de différents types d’embarcation : que ce soit des pirogues ou des barques à rames, toutes transportent des fruits frais, des légumes, des fleurs, du riz et même des produits artisanaux.

D’ailleurs, les visites des divers artisans locaux est aussi un must à ne pas rater: que ce soit pour découvrir comment on fabrique les superbes écrins en bois laqué, les peintures époustouflantes en coquilles d’œuf, les fameuses galettes de riz qui servent à la préparation des nems, les techniques de confection de briques, de nattes, des produits à base de noix de coco, des fameux chapeaux coniques et des bâtonnets d’encens.

Vous aurez aussi l’occasion de découvrir les techniques traditionnelles de pêche locales : épervier, nasse ou filet, le meilleur moyen pour cela est une sortie en barque.

Si vous avez envie d’une approche plus rurale, les offres de séjours dans ce sens ne manquent pas non plus et les ingrédients de ce menu à la carte sont les balades à vélo dans les campagnes parmi rizières et vergers, ainsi que les villages, des nuits passées dans des maisons traditionnelles au confort basique ou à bord d’une jonque sur la baie d’Halong, des randonnées dans de beaux parcs nationaux ou des croisières dans de petites barques..

Quant aux paysages extraordinaires, au long des rizières qui changent de couleur en fonction de la saison, ils en font déjà le renom du Vietnam et leur découverte se décline sous toutes les formes : randonnées, balades à vélo, en cyclo-pousse. Peu importe car vous aurez souvent l’occasion idéale de saisir des scènes de vie locale en traversant des petits villages. Vous aurez l’opportunité de découvrir les différentes ethnies, leurs coutumes, leurs traditions, leur style de vie et leurs codes vestimentaires.

Conclusion

En quelques années, le Vietnam s’est imposé comme une remarquable destination en Asie du Sud-Est. Du Nord au Sud de ce vaste pays, les occasions ne manquent pas de découvrir nature, patrimoine et cultures ethniques variées. L’offre de prestations touristiques s’est considérablement étoffée et vous pourrez sans problème sortir des sentiers battus si tel est votre désir.

Alors n’hésitez plus et allez en prendre plein les yeux et plein la tête !

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