Célébrer le Nouvel An lunaire Vietnamien à Hanoi 2019 – Un Guide Compréhensif du Tet

Célébrer le Nouvel An lunaire vietnamien à Hanoi – Que faire a Hanoi pendant le Tet  2019

Vous avez peut-être entendu dire que la plupart des magasins ferment pendant le Tet à Hanoi, et que vous ne trouverez pas de place pour un dîner…

Mais si vous suivez la manière d’un local de prendre le Tet, ne vous inquiétez pas! Cette capitale millénaire peut vous montrer un Tet vietnamien traditionnel et authentique s’il vous arrive de visiter pendant cette période spéciale.

Dans cet article, vous allez suivre le rythme de Tet à travert la ville de Hanoi avant, pendant et après Tet Nguyen Dan, donc vous savez comment profiter de cette fête spéciale!

Mais avant tout nous vous recommandons de lire cet article Hanoi, capitale du Vietnam : Bons plans, attractions, météo, histoire… , ensuite completez votre séjour à Hanoi avec tous les activités ci dessous

Marché aux fleurs 1 semaine avant le Tet dans le Nord Vietnam

Que faire avant Tet

Ne visitez pas Hanoi sans caméra, si vous venez 2 semaines avant Tet, car Hanoi sera occupé avec toutes les activités de préparation de Nouvel An . Prenez votre temps pour une visite à ces endroits cidessous si vous souhaitez voir Hanoi dans toute ses couleurs pre Tet:

Quartier des fleurs de Nhat Tan Quang Ba

Chez vous , vous fetez le Nouvel An avec des arbres de Noël, mais saviez-vous qu’il y a aussi des arbres de Têt? Depuis si longtemps, les fleurs de pêcher sont le symbole du Tet dans le Nord, en particulier de Hanoi.

La quartier de Nhat Tan était autrefois un immense jardin de pêche, maintenant il est transformé en un paradis des fleurs de toute sorte, toujours fréquenté par les habitants de Hanoi a la recherche des fleurs de décoration de Tet .

Promenez-vous dans ce marché aux fleurs colorées, observez les gens profiter joyeusement de la nature après une année chargée, et vous vous sentirez en paix!

Vous devriez visiter cet endroit une à deux semaines avant le Têt ( vérifiez la date de Tet 2018 ) pour éviter que la foule dérange votre photographie.

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Rue Hang Ma – Vieux quartier de Hanoi

Quelques mois avant Tet, la rue Hang Ma se transforme en une rue speciale aux couleurs chatoyantes. Non seulement c’est un endroit parfait pour la photographie, mais vous pouvez y acheter les beaux ornements, les lanternes rouges, et les décorations pour Tet.

Tet Nouvel An Vietnamien

Visitez les marchés

La meilleure partie de Tet est l’air de l’empressement dans les marchés. Cela rappelle les premiers marchés fermiers de l’année dans d’autres parties du monde, un moment pour oublier les soucis de la vie quotidienne et simplement profiter des aliments et des cadeaux uniques.

Les marchés de Hanoi sont bondés des articles décoratifs débordant sur les étagères, des aliments vietnamiens: confitures (noix de coco, gingembre, patate douce, pêche, et plus), bonbons, graines de citronnier, graines de tournesol, oignons légumes salés, Banh Chung (gâteau de riz gluant vert), Banh Giay (gâteau de riz gluant blanc), saucisses vietnamiennes, parmi tant d’autres.

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Plusieurs marchés que vous devriez visiter

Marché Dong Xuan – Le vieux quartier, Hanoi.

Marché aux fleurs de Quang Ba (le plus fréquenté la nuit: 23h00 – aube) – Rue Au Co, quartier de Nhat Tan, district de Tay Ho, Hanoi.

Marché aux fleurs Hang Luoc – Hang Luoc, le vieux quartier, Hanoi

Marché de la charité “Cho Tet Xua” (ce qui signifie Ancien marché de Tet ): Ce marché n’aura pas lieu tous les ans, mais il le sera en 2018! Organisé par des associations caritatives

Festivals pendant cette periode

Profitez du festival Hai Ba Trung (du 2 février au 6 février)

Ce festival est une fete sacrée pour rendre hommage aux deux premières reines du Vietnam, Mme Trung Trac et Trung Nhi, qui étaient les leaders du première rébellion contre la première domination chinoise sur le Vietnam (connue sous le nom Namyuen à l’époque) en 40 après JC.

Les deux soeurs ont grandi dans le district de Me Linh, d’où elles ont pratiqué l’art de la guerre et les techniques de combat depuis leur plus jeune âge. E

lles ont également ressenti du ressentiment pour le Nord parce qu’ils devaient être témoins de la souffrance de leur peuple. Madame Trung Trac a épousé Thi Sach, qui a combattu plus tard contre la politique d’assimilation culturelle du Nord, mais a été par conséquent exécuté.

Sa mort était comme une goutte dans le plein verre de la colère de Mme Trung. En 40 après JC, les deux sœurs mènent une rébellion, prennent le contrôle de plus de 65 citadelles de la dynastie Han (alors souveraine de Chine), devenant ainsi des reines du Vietnam.

Malheureusement, en 43 après JC, après le retour des chinois plus nombreux, les reines ont perdu leur capitale et se sont suicidées dans la rivière Hat.

Presque deux millénaires se sont écoulés et pourtant les gens se souviennent encore de cette histoire avec admiration. La passion des reines pour leur pays est maintenant une leçon pour les jeunes générations sur l’amour qu’elles doivent montrer envers leur peuple et leur nation.

En l’an 2018, ce festival tombe entre le 6 et le 8 février, avant Tet Nguyen Dan (alors que dans la plupart des autres années, il se déroule après) dans le temple de Dong Nhan (construit en 1142). Le festival comprend des cérémonies solennelles, suivies par des spectacles divertissants qui rejouent l’atmosphère héroïque d’une guerre sanglante il y a 2000 ans.

Préparez-vous aux feux d’artifice

Les feux d’artifice auront lieu dans 30 sites à travers Hanoi, mais l’un de ces cinq endroits pour la meilleure vue des feux d’artifice est conseillé: Lac Hoan Kiem, le Parc Thong Nhat, le Jardin des fleurs du Lac Long Quan, Lac Van Quan et le Stade national de My Dinh. Si vous voulez éviter la foule, installez-vous dans un café voisin avec une belle vue.

Que faire pendant le Tet

La plupart des magasins, boutiques et restaurants sont fermées pendant Tet, jusqu’au 21 février, c’est vrai! Puisque le Tet est quand les Vietnamiens se rassemblent autour de la table de famille, mais il y a toujours des services disponibles mais les prix sont plus chers pour compenser leurs employés.

Pendant le Tet, les vietnamiens suivent la tradition suivante: Le Premier jour du Tet est consacré au père, le Deuxième jour pour la mère, le Troisième jour pour les enseignants. C’est une tradition locale qui met l’accent sur le lien familial et la gratitude.

Ces jours-ci, dans les grandes villes, peu de gens pratiquent cette tradition, car la plupart des visites des parents sont effectuées le premier jour de Nouvel An , ou les jours précédant le Têt.

Les deuxième et troisième jours sont plus pour voyager, visiter des pagodes et sortir avec des amis. Pour votre premier jour de Têt, reposez vous bien dans votre hotel jusqu’a midi car personne ne sort le premier jour matin, la ville est vide.

Certains services ne reprennent que le deuxième jour. Voici le calendrier d’ouverture des services hautement recommandés au cours de Tet.

Centres commerciaux de Hanoi ouverts pour le Tet

Vous pouvez visiter ces trois chaînes de centres commerciaux pendant Tet. Le premier jour, ils ferment jusqu’à midi, puis ils reprennent le travail comme d’habitude.

Lotte Mart Hanoi – Centre Lotte Hanoi, 54, rue Lieu Giai, quartier Cong Vi, district de Ba Dinh, Hanoi
Lotte Mart Hanoi – Bâtiment Mipec, 229 rue Tay Son, quartier Nga Tu So, district de Dong Da, Hanoi.
AEON Mall Long Bien – 27 Rue Co Linh, Quartier Long Bien, District de Long Bien, Hanoi.

Cinémas ouverts pendant le Tet

CGV | Site Web: https://www.cgv.vn/en/cinox/site/ | Ouvert pendant Tet
Galaxy Long Bien | Site Web: https://www.galaxycine.vn/en/lich-chieu | Ouvert pendant Tet
BHD Pham Ngoc Thach | Site Web: http://www.bhdstar.vn/en/ | Off du 15 février jusqu’à 12h le 16 février

Temples et pagodes de Hanoi ouverts pour le Tet

Pagode au pilier unique: Vous pouvez combiner la visite de cette pagode vieille de 1000 ans avec votre visite au mausolée de Ho Chi Minh.

Heure d’ouverture: 6h00 – 18h00 tous les jours (pendant le TET)

Adresse: district de Ba Dinh, Hanoi

Pagode Tran Quoc: le plus ancien temple de Hanoi

Horaires: de 7h30 à 11h30 et de 13h30 à 18h30 tous les jours (Pendant le Têt)

Adresse: rue Thanh Nien, district de Ba Dinh, Hanoi

Temple de la Littérature: à 10 minutes du lac Hoan Kiem, le temple conserve son style architectural unique sur 10 siècles. C’est pour honorer Conficius les érudits de haut rang qui ont eu de grandes contributions pour le pays.

Heure d’ouverture: 8h00 – 18h00 tous les jours (pendant le TET)

Adresse: Ho Giam, District de Dong Da, Hanoi

Mausolée de Ho Chi Minh

Heure d’ouverture: 8h00 – 12h00, lundi et vendredi (pendant le Têt)

Adresse: Rue Hung Vuong, District de Ba Dinh, Hanoi

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Restaurants ouverts pour le Tet

Quan An Ngon | 34 Phan Dinh Phung, Quartier Quan Thanh, District de Ba Dinh

Modelé d’après une villa française, ce restaurant est enchanteur et élégant. Vous aurez la chance d’essayer la nourriture de nombreuses régions du Vietnam. Le gâteau de riz frit est une délicieuse spécialité de ce restaurant. C”est un des restos les plus recommendés dans la ville de Hanoi

Heure d’ouverture: 7h00 – 22h00
Fermeture pour 4 jours: du 14 au 17 février 2018

Pho Ngon | Niveau 3 – AEON Mall Long Bien, 27 Co Linh, district de Long Bien

Cet espace est une belle combinaison d’atmosphère classique et moderne. À Pho Ngon, vous pouvez gouter de la seiche frite, du crabe rôti, des gâteaux de riz frit, et plus.

Heure d’ouverture: 09h00 – 22h00 pendant Tet
Fermeture: de 12h00 – 15 février 2018 à 12h00 – 16 février 2018

Nha 9NKC | 09 Nguyen Khac Chan, quartier de Trang Tien, district de Hoan Kiem

L’architecture botanique tropicale est ce que vous pouvez trouver ici avec une atmosphère paisible et élégante. Le menu change en fonction de la saison. Vous pouvez essayer salade, spaghetti, fettucine, saumon, truite et autres plats occidentaux.

Heure d’ouverture: 6h30 – 22h30 (Pendant le Têt)

Avalon Café et Lounge | 73 Cau Go, district de Hoan Kiem

Spacieuse et luxueuse, la façade de ce restaurant fait face à la rue Dinh Tien Hoang, une grande rue du vieux quartier. Le restaurant offre une large vue sur le légendaire lac Hoan Kiem. L’autre côté fait face au vieux quartier. Ainsi, c’est parfait pour une soirée paisible! Essayez ces plats dans son menu occidental: soupe à la citrouille et dinde rôtie.

Heure d’ouverture: 7h00 – 23h00 (Pendant le Têt)

Participez au festival Dong Da (20 février 2018)

Chaque année, au petit matin du 20 février 2018, ce festival commence à la maison commune de Khuong Thuong. A 12h, une procession part de Khuong Thuong et se termine à la colline Dong Da. Cette colline, il y a deux siècles, a vu la victoire de l’armée légendaire menée par le roi Quang Trung contre celle de la dynastie chinoise Qing. Si vous assistez à ce festival national, vous verrez comment les dirigeants du Parti et de l’État président la cérémonie.

Que faire après Tet

Festival de Co Loa (du 21 février au 3 mars 2018)

La citadelle de Co Loa a été construite par le roi An Duong (An Duong Vuong) au troisième siècle avant JC. La citadelle murmure une histoire d’amour magique et larmoyante entre la princesse My Chau (fille du roi An Duong) et le prince Trong Thuy (fils du roi Trieu Da, qui plus tard a pris le trône du roi An Duong). La citadelle de Co Loa appartient aujourd’hui au district Dong Anh de Hanoi.

Le festival commence par une procession solennelle au Temple Superieur (Den Thuong). Là, les personnes âgées pratiquent la cérémonie thurifère (cérémonie du bâton d’encens) en l’honneur du roi An Duong.

Après le Tet, de nombreuses activités traditionnelles de divertissement ont lieu, comme le balançoire en bambou (danh du), le jeu de lancer une balle sacrée à travers l’anneau (nem con), la compétition de cuisine de riz et le chant de la musique folklorique traditionnelle.

Assistez au pèlerinage à la pagode Huong (du 21 février au 21 avril 2018)

La montagne Huong Tich abrite un ensemble remarquable de temples bouddhistes et de sanctuaires. Chaque sanctuaire a un âge différent, certains remontent au 15ème siècle. Il est situé à 62 kilomètres au sud-est de Hanoi.

Chaque année, après le Têt, des millions de visiteurs se pressent pour un peu de paix dans la nouvelle année avec Mère Nature et le parfum agréable des bâtons d’encens planant comme un nuage.

Promenade en barque sur Suoi Yen

Les gens disent qu’il y a des milliers d’années, il y avait une princesse, nommée Dieu Thien, qui a laissé tous ses trésors pour devenir une religieuse et pour faire de la montagne Huong Tich son sanctuaire.

Après des années de pratique, elle a acquis un aperçu exceptionnel de la vie, est devenue un Bodhisattva et a grandement soutenu les personnes vivant dans la région.

Beaucoup se réfèrent à ce voyage spécial en visitant la pagode Huong comme un pèlerinage. Après une année pleine de bonheur et de souffrance, les gens se rassemblent, traversant des défis naturels tels que des sentiers rocailleux, de longues rivières, grimpant sur des falaises couvertes de mousse, pour enfin atteindre les sites spirituels.

Il y aura une cérémonie de purification. Préparez-vous puisque la foule est dense en ce moment! Pour améliorer la valeur de votre voyage, vous voudrez peut-être construire une base de connaissances sur les concepts bouddhistes.

Il est recommande de chercher des enseignements sur la compassion et la méditation, qui sont les bases de l’enseignement de Bouddha, également bénéfiques pour votre vie quotidienne. Pour plus de resneignements et photos, continuez votre lecture Pagode des Parfums, Chua Huong, lieu de pélérinage sacré des bouddsites vietnamiens

Visitez les principales attractions de Hanoi:

La plupart des attractions à Hanoi ferment à partir de la veille de Tet et ouvriront le 19 février. Jetons un coup d’œil à cet article bien-aimé pour une journée typique à Hanoi: Visite de Hanoi en 1 jour.

Dégustez un délicieux repas dans les restaurants ouverts le 21 février:

Mi Ga Tan | 49 Hang Bo, Hang Gai, district de Hoan Kiem
Anh Vu Fishcake | 116-K1 Giang Vo, paroisse de Cho Dua, district de Dong Da
Bun Cha Huong Lien | 24 Le Van Huu, Phan Chu Trinh, district de Hai Ba Trung
Bun cha Binh Chung | 88 Le Van Huu, quartier de Hai Ba Trung
Bun Dau Mam Tom Hang Khay | 27/31 Hang Khay, quartier de Trang Tien

Restaurants végétariens:

Que diriez-vous de commencer une nouvelle année avec des plats végétariens délicieux? Vous devriez les trouver à Hanoi:

Uu Dam Chay – espace élégamment méditatif et plats de haute qualité (34 Hang Bai, district de Hoan Kiem)
Bo De Tam – une belle combinaison entre l’art du thé, la méditation et les légumes (68 Pham Huy Thong, district de Ba Dinh)
Homefood – sert des plats végétariens organiques (19 Truc Ke, district de Dong Da)
Hanoi Social Club – sert des plats occidentaux avec des ingrédients vietnamiens, beaucoup d’entre eux sont des salades de fruits intéressantes (6 ngo Hoi Vu, district de Hoan Kiem)
Dakshin – sert de la nourriture végétarienne indienne (94 Hang Trong, district de Hoan Kiem)
Sala Restaurant – sert des plats avec la devise “délicieux, nutritif, peu coûteux” (170 Ngoc Ha, district de Ba Dinh)

Cafés / Clubs / Bars:

1.Café Giang – Café aux oeufs (39 Nguyen Huu Huan, Hang Bac, district de Hoan Kiem)

Si vous voulez goûter le plus fameux café aux œufs de Hanoi, venez le 21 février. Lisez https://www.voyagevietnam.co/comment-faire-un-vrai-cafe-vietnamien/

Heure d’ouverture: 7h00 – 22h00
Fermeture pour 6 jours: du 15 au 20 février 2018

2.Maison Marou Hanoi (91A Tho Nhuom, Tran Hung Dao, district de Hoan Kiem)

Connu comme l’une des marques de chocolat les plus connues dans le monde, Marou Chocolate prouvera sûrement à quel point le chocolat vietnamien peut être enchanteur!

Heure d’ouverture: 09h00 – 22h00
Fermé pour 6 jours: du 15 au 21 février 2018

3.The Rooftop Hanoi (Niveau 19 – Bâtiment du Pacifique, 83B Ly Thuong Kiet, district de Hoan Kiem)

Un standard de luxe européen et une vue sur Hanoi par le haut sont ce qui vous attend!

Horaires d’ouverture: 9h00 – 21h00 pour le restaurant et 21h30 pour le bar
Fermeture pour 5 jours: du 15 au 20 février 2018

Lire aussi Vie nocture à Hanoi: Top 5 Meilleurs bars que nous recommandons

Transport public de Hanoi pendant le Tet

Voilà! La plupart des bus restent en service pendant Tet, mais avec des frais plus élevés. Assurez-vous que vous avez planifié votre transport dans et hors de Hanoi à l’avance, car le trafic sera fou quand il se rapproche de Tet!

Les services Grab et Uber pendant ces jours seront également moins nombreux, par conséquent, la marche ou la location d’un vélo ou d’une moto vous-même est recommandée.

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